Truffe blanche italienne fraîche – Tuber borchii
Saison : janvier à avril
Arôme d’ail puissant. Saveur terreuse et riche. Cueillie à la main en Italie. Idéale pour chefs, revendeurs, cuisines gastronomiques.
Expédition hebdomadaire
Commandes du lundi au mercredi
Livraison en Europe : 1 à 2 jours ouvrés
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Caractéristiques principales
- Origine 100 % italienne
- Récolte fraîche chaque semaine
- Arôme puissant et aillé
- Sélection qualité chef
- Livraison gratuite dans l’UE
Utilisation
Râpez-la crue sur des plats chauds : pâtes, risotto, œufs, viandes. Un peu suffit.
Conservation
Enveloppez dans du papier absorbant, fermez hermétiquement, placez au réfrigérateur. Changez le papier chaque jour. À consommer de préférence sous 5 à 7 jours.
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Notre approvisionnement
Nous travaillons avec plusieurs chasseurs de truffes experts à travers l’Italie. Chaque semaine, nous sélectionnons le meilleur produit au meilleur prix du marché. Notre objectif est simple : proposer une qualité inégalée en Europe, aux États-Unis et dans le monde entier.
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FAQ
Est-ce frais ?
Oui. Expédié sous 24 à 48 heures après la récolte.
Can I freeze it?
Yes, but it's best enjoyed fresh.
Qu’est-ce qui la rend unique ?
Sauvage, puissante, aillée. Une truffe de printemps pleine de caractère et de polyvalence.
Do you ship worldwide?
Yes. Contact us on WhatsApp
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