• Truffle Mayonnaise with Egg
  • Black truffle mayo
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Maionese al Tartufo

Maionese al Tartufo

Maionese al Tartufo

Informazioni di prodotto basate sulla scheda tecnica ufficiale.

Ingredienti

Olio di semi di girasole, UOVO pastorizzato, aceto di vino, olio extravergine di oliva, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), sale, aroma.

Allergeni

Oltre a quanto dichiarato in MAIUSCOLO nel paragrafo precedente, il prodotto non contiene ulteriori ingredienti ad azione allergizzante.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta (8-15°C). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero tra 0 e 4°C e consumare entro 4- 5 giorni.

Durata a confezione integra

18 mesi

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia2906 kJ / 721 kcal
Grassi79 g
di cui acidi grassi saturi9,5 g
Carboidrati0 g
di cui zuccheri0 g
Proteine2,5 g
Sale0,79 g

Scheda tecnica (PDF)

Ingredients

Sunflower oil 53%, almond milk (water, Sicilian almonds from biological agricolture 8%),
lemon juice concentrate (preservative: potassium metabisulfite E224. Contains sulfities),
black truffles 1,5%: Moscato truffle 1% (Tuber brumale Vitt.) , black truffle 0,5% (Tuber
melanosporum Vitt.) , salt, sugar, white wine vinegar (wine, antioxidant: potassium
metabisulfite E224. Contains sulphites), flavouring, lactic acid E270, xanthan gum E415. It maycontain traces or spores of the genus Tuber spp.

Key Benefits

  • Features the distinct taste of black truffles in a vegan-friendly formula.
  • Enhances meals with its creamy texture and bold flavor profile.
  • Ideal for a variety of culinary applications, from dressings to gourmet spreads.
€5,72 EUR
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In offerta Esaurito
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