• Black truffle mayo
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Mayonnaise végétalienne à la truffe noire

Mayonnaise végétalienne à la truffe noire

Mayonnaise végétalienne à la truffe noire

Catégorie : Condiment vegan gourmet à la truffe

Cette mayonnaise 100 % végétale est élaborée avec de l’huile de tournesol, du lait d’amande issu d’amandes siciliennes biologiques, et une puissante infusion de truffe noire (1,5 %) – un mélange de Tuber brumale et Tuber melanosporum. Onctueuse, riche et sans œufs, elle délivre une saveur intense de truffe à chaque cuillerée.

Livraison standard

Livraison en Europe : 4 à 5 jours ouvrés
Hors Europe ? Commandez via WhatsApp

Caractéristiques principales

  • 100% végan – sans œufs, produits laitiers ni ingrédients d’origine animale
  • Avec 1,5 % de vraie truffe noire : Tuber brumale + melanosporum
  • Almond milk from organic Sicilian almonds
  • Produced in Italy with top hygiene and quality standards
  • Idéal pour les sandwichs, dips, sauces et vinaigrettes

Utilisation

Utilisez-la comme mayonnaise gastronomique pour burgers, toasts, frites, sandwichs, ou incorporez-la dans des sauces et dips. Un indispensable pour les cuisines et chefs vegan.

Conservation

Conservez le produit fermé dans un endroit frais et sec. Réfrigérez après ouverture et consommez dans les 7 jours.

Comment commander

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Notre approvisionnement

Élaboré en Italie avec de la véritable truffe noire et des amandes bio. Conçu selon les standards gastronomiques de qualité et d’innovation pour la cuisine végétale.

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FAQ

Est-ce vraiment vegan ?
Oui – 100 % végétal, sans œufs ni produits laitiers.

Contient-elle de la vraie truffe ?
Oui – 1,5 % de truffe noire (Tuber brumale & melanosporum).

Puis-je l’utiliser dans des plats chauds ?
Oui – idéal pour les sauces chaudes ou les tartinades froides.

Expédiez-vous à l’international ?
Oui. Commandez via WhatsApp

Ingrédients

Huile de tournesol 53%, lait d'amande (eau, amandes siciliennes issues de l'agriculture biologique 8%),
jus de citron concentré (conservateur : métabisulfite de potassium E224. Contient des sulfites),
truffes noires 1,5% : truffe Moscato 1% (Tuber brumale Vitt.) , truffe noire 0,5% (Tuber
melanosporum Vitt.), sel, sucre, vinaigre de vin blanc (vin, antioxydant : potassium
Métabisulfite E224. Contient des sulfites, arôme, acide lactique E270, gomme xanthane E415. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp.

Principaux avantages

  • Présente le goût distinct des truffes noires dans une formule végétalienne.
  • Rehausse les repas avec sa texture crémeuse et son profil de saveur audacieux.
  • Idéal pour une variété d'applications culinaires, des vinaigrettes aux tartinades gastronomiques.
€10,00 EUR
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En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

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