• Fresh Black Autumn Truffle Tuber uncinatum with dark textured skin and marbled interior
  • Fresh Tuber uncinatum autumn black truffle with rough black texture and seasonal ingredients
  • Fresh Black Autumn Truffle shaved on gourmet dish for chefs and autumn restaurant menus
  • Cut Black Autumn Truffle Tuber uncinatum showing marbled interior and autumn truffle texture
  • Fresh Tuber uncinatum autumn black truffle selected for restaurants wholesalers and distributors
1 5

Musta syystryffeli (Tuber uncinatum)

Musta syystryffeli (Tuber uncinatum)

Tuore italialainen musta syystryffeli – Tuber uncinatum

Sesonki: syyskuusta joulukuuhun

Villinä poimittu Italiassa, musta syystryffelimme (Tuber uncinatum) tarjoaa intensiivisen, maanläheisen aromin ja hasselpähkinäisen vivahteen. Täydellinen syksyn ruokiin, ammattilaistasoinen herkku.

Viikoittainen toimitus

Tilaukset maanantaista keskiviikkoon
Toimitus Euroopassa: 1–2 arkipäivää
Euroopan ulkopuolelle? Tilaa WhatsAppilla

Tärkeimmät ominaisuudet

  • 100 % italialaista alkuperää
  • Villinä poimittu syyssato
  • Intensiivinen, pähkinäinen aromi
  • Ammattikokitason laatu
  • Ilmainen EU-toimitus

Käyttö

Viipaloi raakana risoton, munien, pastan tai lihan päälle. Lämpö korostaa sen syvää, moniulotteista makua.

Säilytys

Kääri talouspaperiin, sulje ilmatiiviisti ja säilytä jääkaapissa. Vaihda paperi päivittäin. Parhaimmillaan 5–7 päivän sisällä.

Näin tilaat

Ensimmäistä kertaa?

Luomme sinulle tilin nopeampaa tilausta ja eksklusiivisia ammattilaistarjouksia varten.

Hankintamme

Teemme yhteistyötä Italian huippuluokan tryffelinmetsästäjien kanssa valitaksemme vain parhaat tuotteet. Missiomme: toimittaa ylitsepääsemätöntä laatua kokeille ja ruoan ystäville Euroopassa, Yhdysvalloissa ja maailmanlaajuisesti.

Liity yhteisöömme

Saat viikoittaiset hinnat, ennakkopääsyn varastoon ja eksklusiivisia tarjouksia.
Liity WhatsApp-ryhmään

Usein kysyttyä

Onko tuote tuore?
Kyllä. Lähetetään 24–48 tunnin sisällä sadonkorjuusta.

Voinko pakastaa sen?
Kyllä, mutta tuoreena se on parhaimmillaan.

Mikä tekee siitä erityisen?
Syvä aromi, villinä kerätty alkuperä ja hienostunut pähkinäinen profiili tekevät siitä täydellisen syksyn gourmet-ruokiin.

Toimitatteko maailmanlaajuisesti?
Kyllä. Ota yhteyttä WhatsAppissa

Miksi liittyä yhteisöönne?
Pysy ajan tasalla viikoittaisilla päivityksillä, eksklusiivisella tryffelisaatavuudella ja ennakkotarjouksilla. Suunniteltu ammattilaisille ja intohimoisille asiakkaille.

Kokonaispaino
Gems
€56,00 EUR
€56,00 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.
FAQ

Essential answers about storage, freshness, shipping, weekly pricing and professional use.

Storage

Refrigerate immediately. Wrap in clean paper towel, place in an airtight container and replace the paper daily to manage moisture.

Rice method

Optional for moisture control. Dry rice can help absorb humidity and may take on truffle aroma, but it does not extend freshness indefinitely.

Freshness window

Use within 5–7 days. Fresh Autumn Black Truffle is best used quickly after delivery for maximum aroma, texture and shaving quality.

Dosage

Use 5–12g per portion depending on the dish. Use 5–8g for starters and 8–12g for pasta, risotto, eggs or premium autumn dishes.

Best dishes

Warm, rich and seasonal dishes work best. Use with pasta, risotto, eggs, potatoes, meats, cream sauces, butter-based sauces and autumn menus.

Raw or cooked

Best shaved raw over warm dishes or added at the end of preparation. Controlled warmth helps release aroma, while excessive heat can reduce aromatic quality.

Shipping

EU delivery usually takes 1–2 business days. Worldwide shipping is available, depending on destination, timing and import requirements.

Photos before order

Available when possible. Buyers can request current stock photos, size indication and visual quality details before larger orders.

Size and grade

Depends on weekly stock. Size, shape, maturity and visual quality vary naturally with each harvest and market availability.

Weekly pricing

Prices move with the market. Fresh truffle prices depend on season, harvest volume, size, quality, demand and weekly availability.

Uncinatum profile

Earthy, nutty and elegant. Tuber uncinatum is different from Tuber aestivum and Tuber melanosporum, with its own autumn aromatic profile.

Näytä kaikki tiedot

ADD PRODUCTS

1 8